正月早々、MCTオイルにやられる
はじめまして。日々あったことを記録する(言語化する)ために、ブログを始めてみたいと思います。とりあえず、77回を目指します。
◾️バターコーヒーって何？
代々木駅を出ると正面に「最強のバターコーヒー」の文字。
店員さんに聞いてみたら、コーヒーにバターとMCTオイル(中鎖脂肪酸)を混ぜたものだそう。カフェオレよりこっくりしてるとか。700円と随分いい値段でしたが、寒くて仕方なかったので正月だし運試しと飲んでみました。
最強のバターコーヒー
この時はよく知らなかったのですが、ダイエットにいいとかで結構話題になっていたらしいです。
◾️バターコーヒーを試してみた
お味はというと…薄めのコーヒーに塩味のあまりしないバターがクリーミーに溶け込んでいる液体です。カフェオレにしてはコーヒーが薄い。率直に言ってそれほど美味しくない。確かにお腹には溜まるので、ダイエットにはいいのかも？ただどう考えても高い。
そういえば以前、チベットで飲んだ「バター茶」に、乳脂肪が撹拌されてまったりしている感じが似てる気がしました。あれは塩味だったけど。
◾️そして、数時間後
家に帰るとなんか気持ち悪い、風邪にしてはなんか違うと思っているうちに、吐き気／胃痛／下痢が同時に襲って来た。
食べ物で当たった事などないのに、タイでも、マレーシアでも、チベットでも何食べても平気だったのに、何だこの身体に異物を取り込んでしまった感じは…
調べてみるとMCTオイルはココナッツオイルなどに含まれていて、特徴は
①吸収が早い、②身体が脂肪燃焼モードになり痩せやすくなる一方で、③溶けにくい、④低温で発煙(揚げ物油として使えない)、⑤体内に入った油を処理しきれず下痢になる…あ、これか。
正月早々、運試しとしては最悪感じですが、これからMCTオイルだけは気をつけようと思います。
